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新疆的饕餮美食盛宴(高能)上

时间:2019-07-05来源:中国新疆旅行社人气:180

新疆之大美,关乎景,关乎食。
此贴,只言说这多少年在新疆奋勇饕餮吃香喝辣之美妙时间。
自首次为拉便条赞叹,到现在啃架子肉,
或大餐,或小摊,或户外,每吃必有留照。
蓦然回想,唯新疆滋味 久久涌动于舌尖。
肉香迷失处,我是归人,不是过客!
(假如,你在新疆没玩好,那是地利天时人跟 等因素;假如没吃好,我想那是我的错,不早些发帖)
先推举乌鲁木齐我以为值得去的四个处所:

1.吾吾子(手抓羊羔肉)2.香十里(架子肉)3.夏牧场(风干肉抓饭)4.米拉吉(小资最爱)



2009年国庆,乌鲁木齐去布尔津的路上,拉便条(新疆拌面):
老板先是每人端上满满一碗料,碗很大,咱们想当然认为面条就鄙人面,刚筹备动筷,
伴计又每人端上一大盘子面条,着实把咱们12个第一次来新疆的小搭档震动了。
学着司机师傅的样,把料倒在面条上,搅拌。。。只吃了一口,就把今生吃过的面条全都比下去。
从此,拉便条随同着我每一次新疆行~~~


拉便条为撒这么好吃:面条筋斗、羊肉新颖(新疆羊肉,肉质鲜嫩不膻味,而内地的羊肉只能红烧)
喀纳斯村长家的面,料少价贵,不外这是景区,必需见谅


固然只是一般的花卷稀饭,就着禾木凌晨的空气,变得特殊好吃



福海,本地人在鸟岛上露营,喝着乌苏啤酒,钓鱼烤鱼,很热忱分享给咱们
现烤的狗鱼,鲜美无比



奇台的辣子鸡,好粗矿的一大盘,里面的薯条比鸡好吃



羊肉焖面,皮带面加了一盘又一盘



第二次来南疆,释怀勇敢地在乌鲁木齐乱窜了
路边现榨甜石榴汁,醇厚的色彩如红葡萄酒
酸甜中略带点皮的涩,原汁原味,一喝就爱上
后来在喀什的东巴扎,有连喝3杯的记载



蒲月花在网上很著名气,有美食还有歌舞表演
还没到鸟市就早早预约了桌子,如许谨严的吃货立场
黑抓饭跟 烤肉。。。
事实证实名气大的未必好,由于这些什么滋味 我都忘却了



蒲月花吃饱后去逛五一星光夜市(当初已经不了),开端懊悔:这里才是美食汇聚地
胡辣羊蹄。。。固然饱仍是不克不及谢绝


烤鱼,只能看看了。。。南疆一圈逛回来后,咱们来到五一夜市狠狠吃了整理



轮南的早餐



轮南前往库车的路边,维族大妈摘下葡萄请咱们品味,甜甜的



在库车,语言不通,满大巷找美食没找到
后来打车,跟司机讲老半天,司机听懂一个要害词:烤肉?咱们忙拍板:烤肉!
OK,立刻把咱们拉到一个处所,一看就是本地人吃的馆子,很隧道。
烤肉十分香


肉馕



有鹰嘴豆的凉粉



库车的巴扎很热烈天然
大如车轮的库车馕


巴扎旁的小饭馆,固然破旧,这一抹异域风情却难以忘记



持续烤包子+烤肉




喀什的银提扎尔,吃了一整理大餐,太腐朽
甚至于最后上来的架子肉,要靠石头剪刀布决议谁来毁灭



大盘鸡我始终没吃对处所,每次都不怎么好吃
据说沙湾大盘鸡最赞,至于乌鲁木齐的血站大盘鸡就别去尝试了


醇厚酸奶+特点抓饭




架子肉。为啥在咱们吃得都不克不及动了才端上来



早餐随意来个馕



在帕米尔高原没吃到什么特殊的,塔什库尔干川菜比拟多
倒是柯尔克孜族婚礼上的点心,尝到了幸福的滋味


欧日大,那时(2010年)据说是喀什最好的餐厅
装修优美,但咱们是为十二木卡姆吹奏而去
15元一份的抓饭套餐,性价比很高



这就是传说中的抓饭锅



恰逢周五下战书,艾提尕尔清真寺有大星期
咱们在广场边发愣,看人来人往,来一份手工冰激凌


色满路一家冷饮店的黑加仑冰淇淋
老板娘是伊犁人,她说这个黑加仑酱是六月在伊犁酿制的
我买了一大罐回家,也能尝到伊犁滋味 了


东巴扎洽购,薄皮核桃是大爱



专题链接:新疆旅游

 


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